お料理

海と山の幸を豪華に使った自慢の会席

地元産の旬な食材をふんだんに使った豪華な会席料理が宿の自慢です。 “食して元気”をテーマに、板前が海と山の幸を取り入れ創作しており、肉会席、海鮮会席、そして両方が揃った特別会席などがございます。品数豊富な“旅館でしか味わえない料理を。”伊勢海老や旬のお造りがついた海鮮会席、馬刺し。料理は、ラインアップが充実しております。見た目にも美しく品数が豊富な“旅館でしか味わえない料理”を堪能いただけます。

【新得】伊勢海老・鮑・黒豚豆乳しゃぶ旬会席

夕食は、新鮮な伊勢海老の黄金焼きと鮑のバター焼き、黒豚豆乳しゃぶしゃぶの充実メニューでお得。期間限定アワビの季節の旬の会席料理をお楽しみ下さい! ※夕食時の伊勢海老黄金焼きを「タラバ・ズワイ蟹の 陶板焼き」にも変更できます。
浜膳特選 イセエビお造り御膳プラン

浜膳特選 イセエビお造り御膳プラン

「浜膳特選御膳プラン」のお造りに、さらに伊勢海老のお造りをプラス!料理長が厳選して仕入れた海の幸、山の幸を丁寧に調理いたします。伊勢えび、鮑、馬刺し、和牛・・・ 一品一品、味わえる『肥後・八代の味覚』をゆっくりとご堪能ください。
浜膳特選御膳プラン

浜膳特選御膳プラン

年間を通してご利用できるプランです。浜膳旅館でのんびりとお過ごし下さい
黒毛和牛と馬刺しと伊勢海老と鮑の豪華特選会席

黒毛和牛と馬刺しと伊勢海老と鮑の豪華特選会席

伊勢海老&3大味覚を味わえるおススメ会席 ●馬刺しと黒毛和牛サーロインともも肉の盛合わせ ●新鮮な鮑のお刺身!●伊勢海老の黄金焼きと伊勢海老のお味噌汁